Nos sorprende cuanta gente vemos que todavía habla de la Chef 2000 como esa maravilla que llegó, cambió nuestra forma de entender la cocina y desapareció.
Es cierto que en su momento fue una revolución tecnológica y una maravilla para los que no teníamos tiempo para cocinar y gracias a la Chef 2000 podíamos programar la comida por la mañana y tenerla lista al mediodía sin mover un dedo.
Pero el mercado evoluciona, otras marcas tomaron nota y la Chef 2000 cayó en el olvido. Aun así, gracias a ella nació un nuevo concepto de pequeño electrodoméstico: las ollas programables.
Las ollas programables son un tipo de robot de cocina que pueden hacer la función de olla, olla a presión, horno, al vapor, fermentar, estofar… y lo mejor es que -como el Chef 2000- se pueden programar, con lo que puedes tener la comida lista a la hora que quieras.
¿Sabes cuales son las ventajas de las ollas programables actuales?
- Son mucho más baratas de lo que costaba el Chef 2000 en su momento. El rango de precio se mueve entre los 80 y 200€
- Son más modernas: son más autónomas, pueden detectar mejor cuando la comida está hecha, consumen menos, son más precisas, etc.
- Tienen más funciones: pueden cocinar al vapor, fermentar, función de horno, preparar postres, hacer pan, etc.
- Hay muchísimas más recetas. Con una simple búsqueda en Google, podemos encontrar recetas para lo que queramos
Por eso, para la gente que todavía estáis pensando en la Chef 2000, queremos mostraros qué alternativas hay actualmente. Y las mejores -según nuestra opinión, como siempre- os las comentamos a continuación.
Alternativas a la Chef 2000
Por menos de una cuarta parte del precio original de la Chef 2000, puedes tener en tu casa cualquiera de estas maravillosas ollas programables que son, de lejos, mucho mejores que la Chef 2000.
También hemos añadido un slow-cooker y un robot de cocina (procesador de alimentos), por si no necesitas tanto o por si quieres algo más que una olla programable.
Moulinex Cookeo (olla programable)
Mejor relación calidad-precio · Ver vídeo
Esta olla programable de Moulinex es una autentica maravilla. Es de las más completas del mercado y con ella podrás cocinar muchísimos alimentos y platos con solo apretar un botón ya que viene con 100 recetas incorporadas y una lista de alimentos que gracias a sus sensores de peso y temperatura sabrá como cocinar a la perfección.
Tiene 6 funciones distintas: cocción rápida a baja presión, al vapor, dorar, hervir, cocción lenta, recalentar y función de mantenimiento en caliente. Así que con ella podrás hacer des de un risotto a un pescado al vapor pasando por una tortilla. Y gracias a su capacidad de 6 litros, podrás alimentar a toda tu familia o grupo de amigos.
Bosch AutoCook Pro (olla programable)
La mejor · Ver vídeo
Es el tope de gama de las ollas programables. La calidad de la olla es excepcional. Tiene 50 modos de cocina distintos y 100 recetas incorporadas para que puedas cocinar cualquier cosa que se te ocurra.
Su capacidad es de 5 litros y lo mejor es que al ser de inducción tiene un control de temperatura mucho mayor y es más eficiente.
Esta olla programable es ideal para ti si le vas a dar un uso intensivo y si necesitas la flexibilidad que tiene para cocinar multitud de platos distintos.
Cecotec MG (olla programable)
Esta gama de ollas programables son, como es de costumbre con los productos de Cecotec, unos modelos muy competitivos por su buena calidad y su precio relativamente bajo.
El modelo G es el que recomendamos más ampliamente, ya que el equilibrio entre calidad y precio es excelente. Tiene hasta 19 formas de cocción diferentes, 6 litros de capacidad y una temperatura regulable de 37 a 200ºC. También es importante destacar su modo ECO que consume hasta un 50% menos de energía y prolonga la durabilidad del recubrimiento antiadherente de la cubeta.
Taurus Mycoook Touch (robot de cocina)
Con este robot de cocina damos un salto enorme de calidad, funcionalidades y precio. Es otro tipo de pequeño electrodoméstico, pero si has usado una olla programable (o el Chef 2000), te gusta y te encantaría que además de lo que hace pudiera cortar, triturar, batir, amasar, remover y mucho más, quizá sea el momento de plantearte dar el salto a un robot de cocina.
Haciendo click aquí, podrás leer nuestro artículo acerca de los mejores robots de cocina, pero como muestra, te recomendamos uno de los mejores: el Taurus Mycook Touch.
Con él tienes acceso a más de 600 recetas en el dispositivo y a más de 6.000 desde el móvil, ordenador o tablet. Tiene una pantalla táctil desde donde puedes configurarlo y donde te muestra paso a paso la receta que selecciones. En general los robots requieren algún paso intermedio para muchas recetas, pero la variedad de platos, los resultados y el poco esfuerzo que requieren los hacen un aparato mucho más versátil que las ollas programables.
Crock pot (slow cooker)
Este tipo de ollas eléctricas son de lo más simple que hay pero no por eso menos prácticas. La Crock Pot, es esencialmente una olla eléctrica que tiene un regulador de temperatura y con la que puedes cocinar a baja temperatura durante mucho tiempo.
Lo mejor es que al cocinarse lentamente los jugos, sabores y aromas se maximizan. Así que puedes tener platos deliciosos de una forma sencilla y económica gracias al hecho de cocinarlos durante horas y la opción de mantenerlos calientes hasta la hora de comer.
Las ollas de cocción lentas o slow cookers son la opción más económica de la lista, consumen muy poco y aunque la variedad de platos es bastante limitada, son la opción perfecta para ti si no necesitas el resto de funciones de las ollas programables.
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